Найдено документов - 21 | Найти похожие: "Индекс ББК" = 'Ж6 или Л99' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Лосеева И. В.
Кулинарный календарь Южного Урала : сборник материалов фольклорно-этнографических экспедиций (1993-2014) / И. В. Лосеева. - Магнитогорск : [Издательство МГТУ], 2014. - 143 с. - ISBN 978-5-9967-0488-0. - Текст : непосредственный.
Кулинарный календарь Южного Урала : сборник материалов фольклорно-этнографических экспедиций (1993-2014) / И. В. Лосеева. - Магнитогорск : [Издательство МГТУ], 2014. - 143 с. - ISBN 978-5-9967-0488-0. - Текст : непосредственный.
Авторы: Лосеева И. В.
Шифры: Т5 - Л 791
Ключевые слова: краеведение, кулинария, этнографические экспедиции, фольклор, фольклорные экспедиции, кулинарный календарь, пища
Экземпляры: Всего: 1, из них: БИГО чз-1
2. Книга

Петухова Л. В.
Организация контроля и испытаний продукции : учебное пособие / Л. В. Петухова, С. М. Горюнова ; Петухова Л. В., Горюнова С. М. - Казань : КНИТУ, 2013. - 112 с. - Книга из коллекции КНИТУ - Инженерно-технические науки. - URL: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=73336. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/73336.jpg. - ISBN 978-5-7882-1506-8.
Организация контроля и испытаний продукции : учебное пособие / Л. В. Петухова, С. М. Горюнова ; Петухова Л. В., Горюнова С. М. - Казань : КНИТУ, 2013. - 112 с. - Книга из коллекции КНИТУ - Инженерно-технические науки. - URL: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=73336. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/73336.jpg. - ISBN 978-5-7882-1506-8.
Авторы: Петухова Л. В., Горюнова С. М.
Ключевые слова: качество продукции - управление, технический контроль
Ссылка на ресурс: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=73336
Подробнее
Аннотация: Изложены материалы по темам курса лекций «Организация контроля и испытаний», даны основные понятия, термины и определения. Приведен иллюстративный материал по темам. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 221700 «Стандартизация и метрология» и 221400 «Управление качеством».
3. Книга
Словарь к курсу "Технология приготовления пищи" для студентов технологического факультета : методические рекомендации / МаГУ ; [сост. Г. П. Арцибашева ; рецензент И. С. Клинкова]. - Магнитогорск : [Изд-во МаГУ], 2008. - 65 с. - Библиогр.: с. 65. - Текст : непосредственный.
Шифры: С481
Ключевые слова: кулинария, технологические термины, технология приготовления пищи
4. Книга
Фостер Л.
Нанотехнологии. Наука, инновации и возможности / Л. Фостер ; пер. с англ. А. Хачояна. - М. : Техносфера, 2008. - 348 с. : ил. - (Мир материалов и технологий). - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-94836-161-1. - Текст : непосредственный.
Нанотехнологии. Наука, инновации и возможности / Л. Фостер ; пер. с англ. А. Хачояна. - М. : Техносфера, 2008. - 348 с. : ил. - (Мир материалов и технологий). - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-94836-161-1. - Текст : непосредственный.
Авторы: Фостер Л.
Шифры: Ж/О - Ф811
Ключевые слова: биотехнологии, инвестиции в нанотехнологию, микроэлектроника, нанодатчики, наноматериалы, нанонаука за рубежом, нанотехнологии, охрана интеллектуальной собственности, наноэлектроника
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб. 142/2 УК2-1
5. Книга
Нанотехнологии. Наноматериалы. Наносистемная техника. Мировые достижения - 2008 год : сборник / под ред. П. П. Мальцева. - М. : Техносфера, 2008. - 430 с. : ил. - (Мир материалов и технологий). - Библиогр.: с. 422. - ISBN 978-5-94836-180-2. - Текст : непосредственный.
Шифры: Н254
Ключевые слова: микросистемная техника, наноматериалы, наносистемная техника, нанотехнологии, наноэлектроника, нанодатчики, наноустройства, нанобиотехнологии, нанороботы
6. Книга
Ильяшева Е. В.
Подготовка будущих учителей технологии к проектной деятельности : Монография / Е. В. Ильяшева ; МаГУ. - Магнитогорск : Изд-во МаГУ, 2004. - 148 с. - Библиогр.: с. 128-140. - ISBN 5-86781-347-9. - Текст : непосредственный.
Подготовка будущих учителей технологии к проектной деятельности : Монография / Е. В. Ильяшева ; МаГУ. - Магнитогорск : Изд-во МаГУ, 2004. - 148 с. - Библиогр.: с. 128-140. - ISBN 5-86781-347-9. - Текст : непосредственный.
Авторы: Ильяшева Е. В.
Шифры: Ч48 - И491
Ключевые слова: технология, учителя технологии, проектная деятельность
Экземпляры: Всего: 1, из них: БИГО чз-1
7. Автореферат
Куланина Н. Д.
Развитие творческой индивидуальности будущих учителей технологии и предпринимательства в декоративно-прикладной деятельности : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. пед. наук / Н. Д. Куланина ; Науч. рук. В. П. Ушачев ; МаГУ. - Магнитогорск, 2003. - 25 с. - Диссертация. - Текст : непосредственный.
Развитие творческой индивидуальности будущих учителей технологии и предпринимательства в декоративно-прикладной деятельности : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. пед. наук / Н. Д. Куланина ; Науч. рук. В. П. Ушачев ; МаГУ. - Магнитогорск, 2003. - 25 с. - Диссертация. - Текст : непосредственный.
Авторы: Куланина Н. Д.
Шифры: Ч48 - К900
Ключевые слова: педагогическое образование, творческая индивидуальность, индивидуальность творческая, учитель технологии, предпринимательство учитель, декоративно-прикладная деятельность
Экземпляры: Всего: 2, из них: БИГО чз-2
8. Диссертация
Куланина Н. Д.
Развитие творческой индивидуальности будущих учителей технологии и предпринимательства в декоративно-прикладной деятельности : Диссертация на соиск. учен. степ. канд. пед. наук / Н. Д. Куланина ; Науч. рук. В. П. Ушачев ; МаГУ. - Магнитогорск, 2003. - 180 с. - Диссертация. - Библиогр.: с. 164-180. - Текст : непосредственный.
Развитие творческой индивидуальности будущих учителей технологии и предпринимательства в декоративно-прикладной деятельности : Диссертация на соиск. учен. степ. канд. пед. наук / Н. Д. Куланина ; Науч. рук. В. П. Ушачев ; МаГУ. - Магнитогорск, 2003. - 180 с. - Диссертация. - Библиогр.: с. 164-180. - Текст : непосредственный.
Авторы: Куланина Н. Д.
Шифры: Ч48 - К900
Ключевые слова: педагогическое образование, творческая индивидуальность, индивидуальность творческая, учитель технологии, предпринимательство учитель, декоративно-прикладная деятельность
Экземпляры: Всего: 1, из них: БИГО чз-1
9. Книга
Кулинарные традиции мира. - М. : Аванта+, 2003. - 431 с. : ил. - (Современные энциклопедии. Аванта+). - ISBN 5-94623-028-X. - Текст : непосредственный.
Шифры: Ж/О - К903
Ключевые слова: кулинария, история кулинарии, кулинарные традиции, традиции кулинарные, диеты, вегетарианство, продукты питания, хлеб, молоко, сыр, пряности, напитки, чай, кофе, сладости, вина, крепкие напитки, пиво, кухни мира
Экземпляры: Всего: 3, из них: ИСАиИ-2, ОГЛ ауд.1105 УК2-1
10. Книга
Азбука питания : Метод. рекомендации по организации и контролю качества питания в дошк. образоват. учреждениях. - М. : Линка-Пресс, 2002. - 142 с. - Текст : непосредственный.
Шифры: Р - А352
Ключевые слова: питание в детском саду, детское питание, хранение продуктов, обработка продуктов, качество пищи, культура питания в детском саду
Экземпляры: Всего: 2, из них: аб. 142/2 УК2-1, БИГО чз-1
11. Книга
Золин В. П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В. П. Золин. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 248 с. : ил. - Рек. Мин. обр. РФ. - Библиогр.: с. 246. - Текст : непосредственный.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В. П. Золин. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 248 с. : ил. - Рек. Мин. обр. РФ. - Библиогр.: с. 246. - Текст : непосредственный.
Авторы: Золин В. П.
Шифры: Ж/О - З-793
Ключевые слова: общественное питание
Экземпляры: Всего: 4, из них: аб. 142/2 УК2-4
12. Книга
Современное естествознание: В 10 т.Т. 10. Современные технологии : Энциклопедия / Гл. ред. В. Н. Сойфер. - М. : МАГИСТР-ПРЕСС, 2001. - 271 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Шифры: Б - С568
Ключевые слова: технологии естествознания, физические технологии, нанотехнологии, лазерные материалы, радиолокация, левитация тел, магнитное поле, химические технологии, нефтехимия, пластики, целлюлоза, химические волокна, силикаты, химия твердого тела, низкотемпературные технологии, биотехнология, генетическая инженерия, биохимия, гены лечение, ферменты в медицине, биосенсоры, продовольственная проблема
Экземпляры: Всего: 1, из них: БИГО чз-1
13. Автореферат
Ильяшева Е. В.
Подготовка будущих учителей технологии к проектной деятельности : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. пед. наук / Е. В. Ильяшева. - Магнитогорск, 2001. - 26 с. - Диссертация. - Текст : непосредственный.
Подготовка будущих учителей технологии к проектной деятельности : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. пед. наук / Е. В. Ильяшева. - Магнитогорск, 2001. - 26 с. - Диссертация. - Текст : непосредственный.
Авторы: Ильяшева Е. В.
Шифры: Ч48 - И491
Ключевые слова: технология, рыночная экономика, творческие способности, проектные разработки, проектная деятельность, профессиональное образование
Экземпляры: Всего: 2, из них: БИГО чз-2
14. Диссертация
Ильяшева Е. В.
Подготовка будущих учителей технологии к проектной деятельности : Диссертация на соиск. учен. степ. канд. пед. наук / Е. В. Ильяшева ; Науч. рук. В. Д. Симоненко. - Магнитогорск, 2001. - 157 с. - Диссертация. - Текст : непосредственный.
Подготовка будущих учителей технологии к проектной деятельности : Диссертация на соиск. учен. степ. канд. пед. наук / Е. В. Ильяшева ; Науч. рук. В. Д. Симоненко. - Магнитогорск, 2001. - 157 с. - Диссертация. - Текст : непосредственный.
Авторы: Ильяшева Е. В.
Шифры: Ч48 - И491
Ключевые слова: технология, рыночная экономика, творческие способности, проектные разработки, проектная деятельность, профессиональное образование
Экземпляры: Всего: 1, из них: БИГО чз-1
15. Книга
Традиционная и современная технология: (Философско-методологический анализ) / РАН, Ин-т философии. - Москва : [б. и.], 1999. - 216 с. - Библиогр.: с. 214. - Текст : непосредственный.
Шифры: Ю2 - Т650
Ключевые слова: технология изучение, философия технологии, техногенная цивилизация кризис, техника изучение, концепции техники, концепции технологии, сущность техники, сущность технологии, пирамиды египетские идея, научно-инженерная картина мира, традиционные технологии, современные технологии, технологии сообществ, виртуальная реальность технологии, интеллектуальная технология
Экземпляры: Всего: 2, из них: БИГО чз-2
16. Книга
Сизова А. В.
Готовим по-домашнему / А. В. Сизова. - М. : Агропромиздат, 1987. - 160 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Готовим по-домашнему / А. В. Сизова. - М. : Агропромиздат, 1987. - 160 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Авторы: Сизова А. В.
Шифры: 6П - С349
Ключевые слова: домашние заготовки, изделия из теста, кулинария, мясные блюда, рыбные блюда, салаты
Экземпляры: Всего: 1, из них: ИСАиИ-1
17. Книга
Учитесь вкусно печь / пер. с нем. Л. Глотова. - Лейпциг : Ферлаг фюр ди фрау, 1986. - 239 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Шифры: 6П - У924
Ключевые слова: выпечка, выпечные изделия, заварное тесто, кондитерские изделия, кулинария, кулинарные рецепты, кулинарные рецепты, песочное тесто, праздничные торты, слоеное тесто
Экземпляры: Всего: 1, из них: ИСАиИ-1
18. Книга
Похлебкин В. В.
Занимательная кулинария / В. В. Похлебкин. - М. : Агропромиздат, 1986. - 129 с. - Текст : непосредственный.
Занимательная кулинария / В. В. Похлебкин. - М. : Агропромиздат, 1986. - 129 с. - Текст : непосредственный.
Авторы: Похлебкин В. В.
Шифры: 6П8.9 - П648
Ключевые слова: кулинария, обработка пищевых продуктов
Экземпляры: Всего: 1, из них: ИСАиИ-1
19. Книга
Похлебкин В. В.
Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура / В. В. Похлебкин. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 303 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура / В. В. Похлебкин. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 303 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Авторы: Похлебкин В. В.
Шифры: 6П8 - П648
Ключевые слова: кулинария, национальная кухня, рецепты национальных блюд
Экземпляры: Всего: 1, из них: ИСАиИ-1
20. Статья из журнала
Свириденко Ю.
Нанотехнологии в нашей жизни / Ю. Свириденко. - Текст : непосредственный
// Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. 2-5.
Нанотехнологии в нашей жизни / Ю. Свириденко. - Текст : непосредственный
// Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. 2-5.
Авторы: Свириденко Ю.
Ключевые слова: нанопродукты, наноструктуры, нанотехнологии