Аннотация: В учебном пособии представлены рекомендации по структуре оформлению и защите курсового проекта выполнению расчетов основных параметров производства кондитерских изделий. Приведены технические характеристики основного оборудования и компоновочные решения предприятий кондитерской отрасли. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».

Аннотация: В учебном пособии кратко изложены основные теории квантовой химии. Выполнен сравнительный анализ вычислительной эффективности реализующих эти теории вычислительных алгоритмов с точки зрения соотношения «точность — ресурсоемкость». Значительное внимание уделено проблеме учета электронной корреляции а также релятивистским квантовохимическим эффектам. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов бакалавриата высших учебных заведений; может быть использовано аспирантами исследующими вопросы материаловедения структурной органической и физической химии молекулярной биологии и биофизики биотехнологии.

Аннотация: В учебном пособии подробно описаны функции и механизмы нейронной активности и основных нервных центров мозга человека организация его поведения органы чувств функциональные особенности слухового зрительного вкусового и обонятельного анализаторов. Учебное пособие предназначено для студентов лечебного биологического и психологического факультетов высших учебных заведений.

Аннотация: Настоящее пособие знакомит читателя с более чем двадцатью различными молекулярными методами анализа применяемыми в современной генетике. На примерах продемонстрированы возможности применения отдельных методов и их комбинаций для исследования организации полиморфизма экспрессии и функции генов. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Пособие разработано к курсу лекций «Современные методы генетики» читаемому автором на биологическом факультете Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова и предназначено для студентов кафедры генетики а также может быть рекомендовано для студентов аспирантов и преподавателей других биологических и медицинских специальностей.

Аннотация: Дан анализ нормативно-правового обеспечения охраны окружающей среды природопользования и экологической безопасности в России и за рубежом. Особое внимание уделено изложению теории методики и практических приемов геоэкологического обоснования хозяйственной деятельности на уровне технико-экономического обоснования проектирования строительства и эксплуатации объектов а также принципам проектирования природоохранных и защитных объектов. Подробно изложена процедура оценки воздействия на окружающую среду (ОВОС) экологического риск-анализа экспертизы и аудита являющихся основными инструментами экологического сопровождения планируемой хозяйственной деятельности в России (методы средства и критерии экологических оценок методика оценки интенсивности техногенных нагрузок на окружающую среду). Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Рекомендовано для студентов и преподавателей всех технических направлений и специальностей университетского образования. Может быть использовано также при изучении курсов «Экология» «Экология и природопользование» «Охрана окружающей среды» «Вредные вещества в окружающей среде» «Экозащитная техника и технология» а также аспирантами по специальности «Геоэкология».

Аннотация: В учебнике освещены вопросы классификации животных родов бараны и козлы рассмотрены биологические особенности конституция экстерьер интерьер продуктивность породы основы племенной работы кормление и содержание овец и коз. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем интересующимся овцеводством и козоводством.

Аннотация: В издании изложены не только сведения о химических элементах но и некоторые справочные данные необходимые для успешного усвоения курса неорганической химии и самостоятельной работы. Кроме металлов и неметаллов в книге имеются сведения о переходных элементах описаны свойства неорганических соединений. Книга предназначена для абитуриентов а также может быть полезна студентам нехимических специальностей высших учебных заведений и преподавателям.

Аннотация: В учебном пособии описаны структура микробиологической лаборатории основные требования к помещениям и оборудованию типы защитных костюмов для персонала общие требования охраны труда перед началом во время и по окончании работ. Рассмотрены основные мероприятия проводимые при локализации аварийных ситуаций в лаборатории; даны общие сведения по правилам работы и уборки помещений лаборатории; представлены основные средства и методы дезинфекции; перечислены требования к проведению зоологической и энтомологической работы; приведены контроль качества всех систем лаборатории питательных сред и реактивов а также способы обработки и обеззараживания материалов при проведении серологических и геннодиагностических исследований. Приведены список патогенных биологических агентов по группам патогенности и режимы обеззараживания объектов зараженных патогенными микроорганизмами согласно СанПиН 3.3686-21. В результате изучения курса микробиологии студенты получат знания о биологическом разнообразии научатся проводить наблюдения за микроорганизмами приобретут навыки культивирования и идентификации микроорганизмов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов последнего поколения. Предназначено для студентов бакалавриата направления подготовки 06.03.01 «Биология» а также будет интересен магистрантам аспирантам преподавателям и научным сотрудникам которые занимаются исследованиями в области микробиологии иммунологии и санитарной микробиологии.

Аннотация: В учебном пособии рассматриваются актуальные проблемы создания объектов ландшафтной архитектуры и организации открытых пространств в урбанизированной среде. Большое внимание уделяется особенностям формирования озелененных территорий на стадии генеральных планов развития городов приводятся данные по созданию лесопарков и зон отдыха на межселенных территориях парков различного функционального назначения (городских и районных специального назначения и др.) непосредственно в городах и поселках. Освещаются вопросы благоустройства и озеленения жилых комплексов и промышленных учреждений объектов городских общественных центров порядка и организации создания объектов ландшафтной архитектуры — проектирования и строительства (стадийность этапы авторский надзор). Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов обучающихся по направлению подготовки «Ландшафтная архитектура».

Аннотация: В учебнике изложены научные основы земледелия. Рассмотрены приемы и способы экологизации и биологизации земледелия при разработке и освоении севооборотов обработке почвы защите сельскохозяйственных культур от сорняков а также методы защиты почв от эрозии. С учетом новейших достижений сельскохозяйственной науки и практики раскрыты сущность и взаимосвязь элементов современных систем земледелия. Соответствует федеральным государственным образовательным стандартам высшего образования последнего поколения. Для студентов вузов обучающихся по агрономическим направлениям подготовки.

Аннотация: Особое внимание уделяется аграрным проблемам рыночной экономики специфике аграрных отношений в Российской Федерации поэтому он в значительной степени ориентирован на студентов аспирантов преподавателей аграрных вузов а также на научных сотрудников и работников специализирующихся в области сельского хозяйства. Ряд тем учебника полностью посвящен аграрным микро- и макроэкономическим проблемам. Учебник написан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для бакалавров по направлениям подготовки «Агрономия» «Агрохимия и агропочвоведение» «Садоводство» «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и другим аграрным направлениям. В учебнике рассмотрены основные разделы экономической теории: даны базовые понятия экономической теории микро- макро- и мировой экономики.

Аннотация: Данный курс представляет собой междисциплинарное руководство по управлению отходами и экономике замкнутого цикла. Представленный материал поможет студентам понять движущие силы образования отходов, экологические, социальные и экономические последствия образования отходов, ознакомиться с технологиями управления отходами, разобраться в механизмах внедрения экономики замкнутого цикла в сектор управления отходами, получить представление о воздействии сектора управления твердыми коммунальными отходами на климат. Особенностью курса является доступное для понимания изложение сложного материала. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям.

Аннотация: В курсе рассмотрены основные вопросы экологии и охраны окружающей среды; особенности взаимодействия общества и природы; принципы и методы рационального природопользования; экологическое регулирование и прогнозирование последствий природопользования; современное состояние окружающей среды России; основные загрязняющие вещества атмосферы, гидросферы и литосферы и их источники; теоретические и практические вопросы мониторинга окружающей среды; глобальные проблемы экологии (рациональное природопользование, изобилие отходов, сохранение видового разнообразия планеты, особо охраняемые природные территории и др.); государственные, правовые и социальные аспекты охраны окружающей среды. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений.

Аннотация: В практикуме рассмотрены методы и методики количественной оценки загрязняющих окружающую среду веществ оценки их опасности и нормирования. Представлены методики анализа экологического риска и экономического регулирования экологической безопасности техносферы используемые при оценке влияния промышленных объектов на окружающую среду. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения по направлению подготовки 20.03.01 «Техносферная безопасность» квалификация «бакалавр». Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по профилям подготовки «Безопасность технологических процессов и производств» «Охрана природной среды и ресурсосбережение» «Безопасность жизнедеятельности в техносфере» изучающих дисциплину «Экология техносферы».

Аннотация: В практикуме рассмотрены методы и методики количественной оценки загрязняющих окружающую среду веществ оценки их опасности и нормирования. Представлены методики анализа экологического риска и экономического регулирования экологической безопасности техносферы используемые при оценке влияния промышленных объектов на окружающую среду.

Аннотация: Учебно-методическое пособие разработано для подготовки и выполнения практических работ в соответствии с рабочей программой дисциплины «Экология техносферы» и ФГОС ВО по направлению подготовки 20.03.01 «Техносферная безопасность» (уровень бакалавриата) для очной и заочной форм обучения. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Техносферная безопасность» (профили «Охрана труда и промышленная безопасность», «Безопасность жизнедеятельности»).

Аннотация: Учебное пособие подготовлено согласно программе дисциплины «Экология и рациональное природопользование». Представлены лабораторный практикум материал для самостоятельной работы словарь терминов рекомендуемая литература. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Аннотация: Учебное пособие подготовлено согласно программе дисциплины «Экология и рациональное природопользование». Представлены лабораторный практикум материал для самостоятельной работы словарь терминов рекомендуемая литература.

Аннотация: В настоящее время в связи со значительными отрицательными изменениями природной среды все большее внимание уделяется экологическому образованию и воспитанию. Для того чтобы избавиться от технократического, потребительского подхода к использованию природных ресурсов, необходимо воспитывать бережное отношение к природе, как к собственному дому. В предлагаемом учебнике изложены основные законы и понятия экологии: среда обитания и факторы среды, законы соответствия между организмами и средой обитания, популяции и их характеристики, экосистемы, экологические ниши, взаимодействия организмов в экосистемах и др. Приводятся примеры вредного влияния хозяйственной деятельности человека на окружаюшую среду. Рассматриваются глобальные экологические проблемы биосферы, вопросы охраны ресурсов планеты, изложены принципы рационального природопользования.

Аннотация: Последовательно представлены основные разделы современной междисциплинарной науки «Экология» изучающей сложнейшие механизмы и закономерности устойчивого существования экосистем различного уровня а также проблемы возникающие при взаимодействии человеческой цивилизации с биосферой. Дан анализ причинам порождающим экологические кризисы на современном этапе развития биосферы оценивается роль человека как мощного и стихийного экологического фактора. Показаны пути выхода из сложившихся критических экологических ситуаций. Может быть использован студентами вузов обучающимися по направлению подготовки 05.03.06 «Экология и природопользование» а также изучающими основы экологии и современную экологическую ситуацию в рамках курсов «Общая экология» «Экология человека» «Учение о биосфере» «Экология».