Выбор каталога
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Канке Виктор Андреевич (Национальный исследовательский ядерный университет "МИФИ").
Философия : Учебник / Виктор Андреевич Канке ; Национальный исследовательский ядерный университет "МИФИ". - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 291 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=467402. - URL: https://znanium.ru/cover/2218/2218838.jpg. - ISBN 978-5-16-018664-1. - ISBN 978-5-16-104472-8 (электр. издание).
Авторы: Канке В.А.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=467402
Подробнее
Аннотация: Учебник представляет собой последовательный курс философии. Излагаются вопросы философии науки и истории философии онтологии эпистемологии этики и эстетики. Курс построен с учетом достижений аналитической философии феноменологии герменевтики постструктурализма и других основных философских направлений современности. Используется теория концептуальной трансдукции. Особое внимание уделяется связи философии с другими науками. Курс тщательно выверен в дидактическом отношении. Каждый параграф заканчивается выводами. В конце учебника приводится практикум содержащий контрольные вопросы и задания тесты библиографические списки и рекомендации студентам. Cоответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений преподавателей а также для всех интересующихся вопросами философии.
2. Книга
bookCover
Паразитология и паразитарные болезни сельскохозяйственных животных : Учебник / Николай Евгеньевич Косминков, Борис Казиевич Лайпанов, Владимир Николаевич Домацкий, Владислав Валерьевич Белименко ; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 467 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=467200. - URL: https://znanium.ru/cover/2215/2215374.jpg. - ISBN 978-5-16-014697-3. - ISBN 978-5-16-107204-2 (электр. издание).
Авторы: Косминков Н. Е., Лайпанов Б. К., Домацкий В.Н., Белименко В.В.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=467200
Подробнее
Аннотация: Приведены сведения по общей паразитологии. Отдельные разделы посвящены протозоологии гельминтологии и арахноэнтомологии. Дано описание паразитарных болезней имеющих эпизоотическое и экономическое значение. Все заболевания описываются по единому плану. Для каждого заболевания дается общее определение обязательно включающее самые типичные и характерные симптомы болезни особенности ее эпизоотологии наиболее существенные патологоанатомические изменения в органах и тканях и заканчивающееся научным названием возбудителя болезни и перечнем видов животных восприимчивых к данному заболеванию. Для студентов учебных заведений реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 36.02.01 «Ветеринария» 36.02.02 «Зоотехния».
3. Книга
bookCover
Агейкин Артем Геннадьевич (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Основы зоотехнии. Практикум : Учебное пособие / Артем Геннадьевич Агейкин, Татьяна Анатольевна Удалова, Анна Александровна Нагибина ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 285 с. - (Среднее профессиональное образование (КрГАУ)). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=466429. - URL: https://znanium.ru/cover/2213/2213260.jpg. - ISBN 978-5-16-018344-2. - ISBN 978-5-16-111362-2 (электр. издание).
Авторы: Агейкин А.Г., Удалова Т.А., Нагибина А.А.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=466429
Подробнее
Аннотация: Учебное пособие включает 3 главы и 17 тем. Первая глава рассматривает основы разведения сельскохозяйственных животных и птицы вторая - основные корма и принципы нормированного кормления третья - продуктивность и требования к продукции основных отраслей животноводства в условиях рыночных отношений. По каждой теме представлены контрольные вопросы в конце глав приведены тесты для самоконтроля. Включает правила написания контрольной и самостоятельной работ темы и примерные планы контрольных работ краткий терминологический словарь. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для студентов обучающихся по специальности 35.02.08 «Электрификация и автоматизация сельского хозяйства».
4. Книга
bookCover
Иванов Юрий Григорьевич (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Механизация и технология животноводства: лабораторный практикум : Учебное пособие / Юрий Григорьевич Иванов, Роман Федорович Филонов, Джанико Николаевич Мурусидзе ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 208 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=467283. - URL: https://znanium.ru/cover/2215/2215367.jpg. - ISBN 978-5-16-013972-2. - ISBN 978-5-16-106703-1 (электр. издание).
Авторы: Иванов Ю.Г., Филонов Р.Ф., Мурусидзе Д. Н.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=467283
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы технологии механизации и автоматизации процессов в животноводстве; изложены основы современной технологии производства продукции животноводства; дано краткое описание конструкций и принципов работы используемого в животноводстве оборудования. Весь материал оформлен в виде отдельных лабораторных работ распределенных в соответствии с программой курса. В каждой лабораторной работе рассмотрены отдельные группы машин и оборудования в соответствии с их классификацией и технологическим назначением; представлены методики расчета параметров необходимых для определения оптимального комплектования поточно-технологических линий; освещены вопросы эксплуатации оборудования и технико-экономической эффективности. Каждая лабораторная работа включает цель содержание отчетность и контрольные вопросы. Учебное пособие предназначено для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальности 35.02.07 «Механизация сельского хозяйства» а также студентов вузов обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия».
5. Книга
bookCover
Ветеринарно-санитарная экспертиза : Учебник / Альберт Александрович Кунаков, Борис Вениаминович Уша, Оксана Ивановна Кальницкая [и др.] ; Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ). - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 234 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=467383. - URL: https://znanium.ru/cover/2183/2183854.jpg. - ISBN 978-5-16-013899-2. - ISBN 978-5-16-108617-9 (электр. издание).
Авторы: Кунаков А.А., Уша Б.В., Кальницкая О.И., Авылов Ч.К., Гламаздин И.Г.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=467383
Подробнее
Аннотация: Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальностям 36.02.01 «Ветеринария» и 36.02.02 «Зоотехния» а также для слушателей ФПК ветеринарных специалистов и технологов.
6. Книга
bookCover
Уша Борис Вениаминович (Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)).
Ветеринарная пропедевтика : Учебник / Борис Вениаминович Уша, Иван Максимович Беляков ; Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ). - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 451 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=465849. - URL: https://znanium.ru/cover/2213/2213686.jpg. - ISBN 978-5-16-013898-5. - ISBN 978-5-16-106792-5 (электр. издание).
Авторы: Уша Б.В., Беляков И.М.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=465849
Подробнее
Аннотация: В книге изложены современные методы клинических лабораторных и специальных исследований домашних сельскохозяйственных животных. Подробно описаны специальные инструментальные графические исследования которые все шире применяются при диагностике незаразных болезней. Приведены клинико-физиологические биохимические показатели физиологического состояния животных разных видов в норме и при патологии. С учетом последних достижений науки и практики представлены данные по клинической гематологии энзимологии эндокринологии и возрастной патологии животных. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза» а также будет полезен студентам вузов ветеринарно-санитарным специалистам и ветеринарным врачам.
7. Книга
bookCover
Никифоров Леонид Львович (Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)).
Безопасность жизнедеятельности : Учебное пособие / Леонид Львович Никифоров, Валерий Владимирович Персиянов ; Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ). - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 346 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=464884. - URL: https://znanium.ru/cover/2143/2143472.jpg. - ISBN 978-5-16-020981-4. - ISBN 978-5-16-113723-9 (электр. издание).
Авторы: Никифоров Л.Л., Персиянов В.В.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=464884
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии освещены правовые вопросы безопасности жизнедеятельности основы производственной санитарии обеспечения безопасности при ветеринарно-санитарном контроле при эксплуатации производственного оборудования система управления охраной труда защита персонала в чрезвычайных ситуациях. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального и высшего образования.
8. Книга
bookCover
Безопасность в чрезвычайных ситуациях : Учебник / Вера Александровна Бондаренко, Сергей Иванович Евтушенко, Виктория Анатольевна Лепихова [и др.] ; Южно-Российский государственный политехнический университет (НПИ) им. М.И. Платова; Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2026. - 224 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=467447. - URL: https://znanium.ru/cover/2218/2218843.jpg. - ISBN 978-5-369-01929-0. - ISBN 978-5-16-111578-7 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-018629-0 (ISBN соиздателя).
Авторы: Бондаренко В.А., Евтушенко С.И., Лепихова В.А., Чибинев Н.Н., Версилов С.О.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=467447
Подробнее
Аннотация: Учебник «Безопасность в чрезвычайных ситуациях» составлен на основании многолетнего опыта преподавания дисциплины «Безопасность в чрезвычайных ситуациях» в ЮРГПУ(НПИ). Рассмотрены вопросы по классификации чрезвычайных ситуаций природного и техногенного происхождения и безопасные условия жизнедеятельности для сохранения природной среды; причины; признаки и последствия опасностей способы защиты от чрезвычайных ситуаций и военных конфликтов; принципы организации безопасности труда на предприятии; технические средства защиты людей в условиях чрезвычайной ситуации. Приведены основные положения об организации гражданской обороны рассмотрена структура Единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций (РСЧС). Уделено внимание вопросам обороны государства а также порядку и правилам оказания первой помощи пострадавшим. В целях обеспечения методического единства с теоретической частью курса в учебнике приведены тестовые вопросы по самоконтролю студентов а также примеры выполнения практических работ. Учебник предназначен для обучения студентов вузов всех направлений изучающих дисциплину «Безопасность жизнедеятельности».
9. Книга
bookCover
Анатомия и физиология домашних животных : Учебник / Владимир Ильич Максимов, Наталья Анатольевна Слесаренко, Сергей Борисович Селезнев, Галина Аркадьевна Ветошкина ; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 600 с. - (Среднее профессиональное образование (КрГАУ)). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=466143. - URL: https://znanium.ru/cover/2210/2210556.jpg. - ISBN 978-5-16-010415-7. - ISBN 978-5-16-113719-2 (электр. издание).
Авторы: Максимов В. И., Слесаренко Н.А., Селезнев С.Б., Ветошкина Г.А.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=466143
Подробнее
Аннотация: В учебнике согласно основной профессиональной образовательной программе учебной дисциплины «Анатомия и физиология животных» в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования последнего поколения по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния» и с учетом современных данных изложены сведения о строении и физиологии организма крупного рогатого скота лошади свиньи собаки и птицы. Также рассмотрены основные механизмы и закономерности деятельности систем организма животных осуществления в нем процессов и функций и их регуляции особенности поведения животных. В конце каждой главы приведены лабораторные работы и практические занятия. Предназначен для студентов средних специальных учебных заведений обучающихся по специальностям 36.02.01 «Ветеринария» и 36.02.02 «Зоотехния» другим биологическим специальностям а также для слушателей факультетов повышения квалификации — преподавателей средних специальных учебных заведений.
10. Книга
bookCover
Давыдович Анна Рудольфовна.
Экономика и организация деятельности предприятий питания : Учебное пособие / Анна Рудольфовна Давыдович. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 221 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=461972. - URL: https://znanium.ru/cover/2186/2186417.jpg. - ISBN 978-5-16-015822-8. - ISBN 978-5-16-108197-6 (электр. издание).
Авторы: Давыдович А.Р.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=461972
Подробнее
Аннотация: Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты основанные на данных из практики предприятий питания различных форм собственности санаторно-курортного комплекса. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов обучающихся по специальностям 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании» а также для лиц самостоятельно изучающих экономику и организацию деятельности предприятия общественного питания предпринимателей руководителей и менеджеров предприятий общественного питания.
11. Книга
bookCover
Филимонова Светлана Ивановна.
Физическая культура и спорт - пространство, формирующее самореализацию личности : Монография / Светлана Ивановна Филимонова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 302 с. - Дополнительное профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=469315. - URL: https://znanium.ru/cover/2218/2218480.jpg. - ISBN 978-5-16-113945-5 (электр. издание).
Авторы: Филимонова С.И.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=469315
Подробнее
Аннотация: В монографии представлено комплексное исследование феномена самореализации личности в условиях пространства физической культуры с позиции системно-деятельностного подхода. Является одним из немногих фундаментальных трудов в котором предпринята попытка всестороннего и взаимосвязанного изложения всей совокупности знаний относящихся к такому многогранному и неоднозначному социальному явлению как самореализация личности. Особый интерес представляют авторская комплексная методика диагностики самореализации и разработанная автором типология самореализации личности полученная в результате использования непомеченной стохастической матрицы. Наиболее ценным является система знаний о пространственном построении физической культуры и спорта обеспечивающем идеальные условия для оптимальной самореализации личности. Результатом теоретических изысканий использования факторного анализа и методов математического моделирования явилось трехмерное формирующее пространство физической культуры и спорта. Адресована научным работникам преподавателям высших учебных заведений по физической культуре и спорту кафедр физического воспитания аспирантам и студентам.
12. Книга
bookCover
Физиология человека : Учебное пособие / Елена Владимировна Евстафьева, Юлия Алексеевна Бояринцева, Ольга Александровна Залата [и др.] ; Академический научно-исследовательский институт физических методов лечения, медицинской климатологии; Академический научно-исследовательский институт физических методов лечения, медицинской климатологии. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 355 с. - (Высшее образование (КрымФУ)). - ВО - Специалитет. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454834. - URL: https://znanium.ru/cover/2179/2179080.jpg. - ISBN 978-5-16-020505-2. - ISBN 978-5-16-108525-7 (электр. издание).
Авторы: Евстафьева Е.В., Бояринцева Ю.А., Залата О.А., Зинченко С.А., Московчук О.Б., Слюсаренко А.Е., Тымченко С.Л.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=454834
Подробнее
Аннотация: Учебное пособие отражает современные представления о физиологических функциях организма человека. Изложены необходимые и достаточные сведения по нормальной физиологии являющейся базовой дисциплиной для будущего врача. Структура учебного пособия предусматривает изложение основных положений разделов физиологии наличие практических заданий для закрепления материала а также тем для самоподготовки. Предназначено для самостоятельной подготовки студентов к практическим занятиям по курсу нормальной физиологии в медицинских вузах.
13. Книга
bookCover
Технология мяса и мясных продуктов : Учебное пособие / Надежа Александровна Величко, Александр Иннокентьевич Машанов, Екатерина Александровна Речкина, Елизавета Александровна Рыгалова ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 270 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456617. - URL: https://znanium.ru/cover/2184/2184587.jpg. - ISBN 978-5-16-019037-2. - ISBN 978-5-16-111834-4 (электр. издание).
Авторы: Величко Н.А., Машанов А.И., Речкина Е.А., Рыгалова Е.А.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=456617
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии представлены химический морфологический состав мяса основные ста дии первичной переработки скота. Рассмотрены изменения происходящие в мясе при хранении и заморозке. Представлены технологии производства мяс ных полуфабрикатов колбасных изделий и мясных консервов. Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» специальности 19.02.08 «Технология мяса и мясных продуктов».
14. Книга
bookCover
Ердаков Лев Николаевич (Институт систематики и экологии животных Сибирского отделения Российской Академии Наук).
Системы органов животных. Сравнительная морфология отдельных систем органов у различных типов животных : Учебное пособие / Лев Николаевич Ердаков, Николай Александрович Прусевич ; Институт систематики и экологии животных Сибирского отделения Российской Академии Наук. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 162 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=463076. - URL: https://znanium.ru/cover/2205/2205735.jpg. - ISBN 978-5-16-019979-5. - ISBN 978-5-16-104113-0 (электр. издание).
Авторы: Ердаков Л.Н., Прусевич Н.А.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=463076
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии представлены материалы по сравнительной анатомии животных для студентов преподавателей сельскохозяйственных и ветеринарных высших учебных заведений а также педагогических специализирующихся по биологическим наукам. В пособии описана сравнительная анатомия и морфология систем органов у всех основных групп животных начиная с губок. Текст обильно иллюстрирован что упростит студентам выполнение лабораторных работ. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Учебное пособие предназначено также для практических занятий по анатомии и зоологии и может быть использовано как краткий справочник по строению и эволюции органов животных.
15. Книга
bookCover
Пропедевтика внутренних болезней : Учебное пособие / А.Л. Калинин, Л.И. Друян, Н.Б. Кривелевич [и др.] ; Гомельский государственный медицинский университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 1107 с. - (Высшее образование (ГомГМУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454708. - URL: https://znanium.ru/cover/2155/2155740.jpg. - ISBN 978-5-16-020041-5. - ISBN 978-5-16-112583-0 (электр. издание). - ISBN 978-985-588-261-0 (ISBN соиздателя).
Авторы: Калинин А.Л., Друян Л.И., Кривелевич Н.Б., Пальцев И.В., Брановицкая Н.С., Суханова Л.Л., Турченко Н.М., Цыбульский А.М.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=454708
Подробнее
Аннотация: Учебное пособие содержит необходимые для студентов сведения по дисциплине «Пропедевтика внутренних болезней» в соответствии с типовой учебной программой собственным многолетним опытом преподавания этой дисциплины новыми данными в понимании сущности изучаемых заболеваний. Имеющиеся приложения часть из которых созданы впервые усиливают межпредметные связи позволяют студенту при самостоятельной работе быстрее и в более полном объеме усвоить представленный материал. Предназначено для студентов учреждений высшего медицинского образования обучающихся по специальностям «Лечебное дело» «Медикодиагностическое дело» «Медико-профилактическое дело». Может быть полезно аспирантам врачам терапевтического профиля и других специальностей в практической работе.
16. Книга
bookCover
Новак Михаил Дмитриевич (Рязанский государственный медицинский университет им. академика И.П. Павлова).
Паразитарные болезни животных : Учебное пособие / Михаил Дмитриевич Новак, Сергей Владимирович Енгашев ; Рязанский государственный медицинский университет им. академика И.П. Павлова; Рязанский государственный медицинский университет им. академика И.П. Павлова. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 192 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=463129. - URL: https://znanium.ru/cover/2191/2191269.jpg. - ISBN 978-5-369-01203-1. - ISBN 978-5-16-102966-4 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-006696-7 (ISBN соиздателя).
Авторы: Новак М.Д., Енгашев С.В.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=463129
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии представлены материалы по эпизоотологии методам диагностики правилам ветеринарно-санитарной экспертизы санитарной оценки и параметрам обезвреживания продукции животноводства иллюстрации по патоморфологическим изменениям в тканях и органах животных контрольные вопросы список рекомендуемой литературы. Предназначено для студентов вузов обучающихся по направлению подготовки 11900.62 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».
17. Книга
bookCover
Чебакова Галина Викторовна (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина).
Оценка качества молока и молочных продуктов : Учебно-методическая литература / Галина Викторовна Чебакова, Инесса Александровна Зачесова ; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 182 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=459559. - URL: https://znanium.ru/cover/2163/2163200.jpg. - ISBN 978-5-16-020215-0. - ISBN 978-5-16-107305-6 (электр. издание).
Авторы: Чебакова Г. В., Зачесова И.А.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=459559
Подробнее
Аннотация: Рассмотрены требования предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией правила приемки методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов. Содержание пособия соответствует Федеральному государственному стандарту высшего образования последнего поколения. Предназначено для бакалавров по направлению подготовки 36.03.02. «Зоотехния». Может быть использовано по направлению подготовки 36.03.01. «Ветеринарно-санитарная экспертиза» а также по другим направлениям.
18. Книга
bookCover
Гавриленко Ирина Владимировна (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Организация ветеринарного дела : Учебное пособие / Ирина Владимировна Гавриленко ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 216 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456040. - URL: https://znanium.ru/cover/2169/2169745.jpg. - ISBN 978-5-16-020338-6. - ISBN 978-5-16-112905-0 (электр. издание).
Авторы: Гавриленко И.В.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=456040
Подробнее
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы организации планирования безопасности и управления ветеринарным делом. Направлено на формирование у студентов знаний в области ветеринарного законодательства; изучение структуры функций и полномочий органов государственной власти в области ветеринарии. Также рассматривается безопасность в ветеринарии и организация работы частной ветеринарной практики. Отдельным модулем изучается федеральная государственная информационная система в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС») и ее компоненты. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» специальности 36.05.01 «Ветеринария» а также для подготовки слушателей центра дополнительного профессионального образования.
19. Книга
bookCover
Чикалев Александр Иванович (Горно-Алтайский государственный университет).
Овцеводство : Учебник / Александр Иванович Чикалев, Юсупжан Артыкович Юлдашбаев ; Горно-Алтайский государственный университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2025. - 200 с. - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=459711. - URL: https://znanium.ru/cover/2191/2191620.jpg. - ISBN 978-5-905554-72-8. - ISBN 978-5-16-102050-0 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-010193-4 (ISBN соиздателя).
Авторы: Чикалев А.И., Юлдашбаев Ю.А.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=459711
Подробнее
Аннотация: В издании освещены вопросы классификации животных рода бараны биологические особенности конституция экстерьер интерьер продуктивность породы основы племенной работы кормление и содержание овец. Учебник написан в соответствие с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть также полезен практическим работникам и всем интересующимся отраслью овцеводства.
20. Книга
bookCover
Грудева Елена Александровна (Ставропольский государственный аграрный университет).
Латинский язык и основы профессиональной терминологии : Учебное пособие / Елена Александровна Грудева ; Ставропольский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 194 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=464499. - URL: https://znanium.ru/cover/2169/2169780.jpg. - ISBN 978-5-16-020387-4. - ISBN 978-5-16-112970-8 (электр. издание).
Авторы: Грудева Е.А.
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=464499
Подробнее
Аннотация: Латинская ветеринарная терминология является основой подготовки будущих специалистов в области ветеринарной медицины и ветеринарно-санитарной экспертизы. Цель учебного пособия — заложить основы терминологической компетентности специалиста способного грамотно пользоваться ветеринарной медицинской терминологией как при изучении профильных дисциплин так и в дальнейшей практической и научной деятельности. Для студентов первого курса факультетов среднего профессионального образования обучающихся по направлению подготовки 36.02.01 «Ветеринария».