| Найдено документов - 5 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '37.252' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Стрельцов В. А.
Переработка кожевенного сырья : учебно-методическое пособие по проведению практических занятий и самостоятельной работы для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения» / В. А. Стрельцов, А. Е. Рябичева ; Стрельцов В. А.,Рябичева А. Е. - Брянск : Брянский ГАУ, 2023. - 113 с. - Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. - URL: https://e.lanbook.com/book/385736. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/385736.jpg.
Переработка кожевенного сырья : учебно-методическое пособие по проведению практических занятий и самостоятельной работы для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения» / В. А. Стрельцов, А. Е. Рябичева ; Стрельцов В. А.,Рябичева А. Е. - Брянск : Брянский ГАУ, 2023. - 113 с. - Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. - URL: https://e.lanbook.com/book/385736. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/385736.jpg.
Авторы: Стрельцов В. А., Рябичева А. Е.
Ссылка на ресурс: https://e.lanbook.com/book/385736
Подробнее
Аннотация: Учебно-методическое пособие по проведению практических занятий и самостоятельной работы для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»
2. Книга
Баллыев С.
Технологии получения кож для обуви с комплексом улучшенных свойств из шкур верблюдов : монография / С. Баллыев, Ф. С. Шарифуллин ; Баллыев С.,Шарифуллин Ф. С. - Казань : КНИТУ, 2022. - 140 с. - Книга из коллекции КНИТУ - Технологии легкой промышленности. - URL: https://e.lanbook.com/book/330722. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/330722.jpg. - ISBN 978-5-7882-3174-7.
Технологии получения кож для обуви с комплексом улучшенных свойств из шкур верблюдов : монография / С. Баллыев, Ф. С. Шарифуллин ; Баллыев С.,Шарифуллин Ф. С. - Казань : КНИТУ, 2022. - 140 с. - Книга из коллекции КНИТУ - Технологии легкой промышленности. - URL: https://e.lanbook.com/book/330722. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/330722.jpg. - ISBN 978-5-7882-3174-7.
Авторы: Баллыев С., Шарифуллин Ф. С.
Ссылка на ресурс: https://e.lanbook.com/book/330722
Подробнее
Аннотация: Рассмотрены перспективы развития технологий получения кож из шкур верблюдов. Приведены результаты экспериментальных исследований процессов получения кож из шкур верблюдов с применением плазмы высокочастотного емкостного разряда пониженного давления и дубящего продукта на основе модифицированного рыбьего жира. Представлены научно обоснованные решения проблем кожевенных предприятий по разработке технологических процессов получения кож для обуви из шкур верблюдов с улучшенными потребительскими и эксплуатационными свойствами. Предназначена для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Технология изделий легкой промышленности», аспирантов, обучающихся по направлению «Технология производства изделий текстильной и легкой промышленности». Подготовлена на кафедре плазмохимических и нанотехнологий высоко- молекулярных материалов.
3. Книга
Гончарова Н. В.
Проблемы производства и применения дубильных экстрактов хвойных пород. Взгляд современного практика : монография / Н. В. Гончарова ; Гончарова Н. В. - Улан-Удэ : ВСГУТУ, 2017. - 116 с. - Книга из коллекции ВСГУТУ - Химия. - URL: https://e.lanbook.com/book/236336. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/236336.jpg. - ISBN 978-5-89230-928-8.
Проблемы производства и применения дубильных экстрактов хвойных пород. Взгляд современного практика : монография / Н. В. Гончарова ; Гончарова Н. В. - Улан-Удэ : ВСГУТУ, 2017. - 116 с. - Книга из коллекции ВСГУТУ - Химия. - URL: https://e.lanbook.com/book/236336. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/236336.jpg. - ISBN 978-5-89230-928-8.
Авторы: Гончарова Н. В.
Ссылка на ресурс: https://e.lanbook.com/book/236336
Подробнее
Аннотация: В монографии приведены сведения о влиянии вида растворителя на качественные характеристики получаемых дубильных экстрактов. Большое внимание уделено физикохимическим и коллоидным свойствам таннидных систем и их влиянию на характер взаимодействия с коллагеном в процессе дубления. Показана взаимосвязь между дубящей способностью растительных экстрактов и условиями проведения процесса таннидного дубления. Рассмотрены процессы формирования потребительских свойств кожевенно-мехового полуфабриката в процессе дубления. В работе представлены необходимые справочные и иллюстрационные материалы. Монография предназначена для студентов, аспирантов, научных сотрудников и производственников, связанных с переработкой коллагенсодержащего сырья, с проблемами использования растительных экстрактов в легкой промышленности и с разработкой новых водосберегающих экологически чистых технологий выделки кожи и меха.
4. Книга
Гончарова Н. В.
Комплексный анализ химико–технологических процессов и продуктов глубокой переработки биосырья растительного и животного происхождения: Практикум / Н. В. Гончарова, Н. В. Сячинова ; Гончарова Н. В.,Сячинова Н. В. - Улан-Удэ : ВСГУТУ, 2017. - 180 с. - Книга из коллекции ВСГУТУ - Химия. - URL: https://e.lanbook.com/book/236339. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/236339.jpg.
Комплексный анализ химико–технологических процессов и продуктов глубокой переработки биосырья растительного и животного происхождения: Практикум / Н. В. Гончарова, Н. В. Сячинова ; Гончарова Н. В.,Сячинова Н. В. - Улан-Удэ : ВСГУТУ, 2017. - 180 с. - Книга из коллекции ВСГУТУ - Химия. - URL: https://e.lanbook.com/book/236339. - URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/236339.jpg.
Авторы: Гончарова Н. В., Сячинова Н. В.
Ссылка на ресурс: https://e.lanbook.com/book/236339
Подробнее
Аннотация: В практикуме рассматриваются методы контроля технологических процессов получения растительных экстрактов и биополимеров и оценка их качественных характеристик. Значительное внимание уделяется новым способам переработки биосырья и алгоритму исследования их свойств. Издание предназначено в помощь студентам направлений 29.03.01 и 29.04.01 «Технология изделий легкой промышленности», направленности «Технология кожи и меха» специализирующихся в области разработки технологий глубокой переработки биосырья растительного и животного происхождения. Практикум подходит для реализации дисциплин «Общая химическая технология», «Практическая технология производства кожи и меха», «Химия и технология кожи и меха», а также курсов и исследовательских работ, связанных с разработкой технологий глубокой переработки биосырья.
5. Статья из журнала
Дмитрий (кандидат исторических наук).
Сапог зеленой шагрени / Дмитрий ; Дмитрий Осипов. - Текст : непосредственный
// Родина. - 2011. - N 5. - С. 134-136. - ISSN 0235-7089. - Примеч.: с. 136. - Библиогр. в примеч.
Сапог зеленой шагрени / Дмитрий ; Дмитрий Осипов. - Текст : непосредственный
// Родина. - 2011. - N 5. - С. 134-136. - ISSN 0235-7089. - Примеч.: с. 136. - Библиогр. в примеч.
Авторы: Осипов, Д.
Ключевые слова: сапоги, татарские сафьяновые сапоги, сафьяновые сапоги, экспонаты, шагреневые сапоги, шагрень, татарские сапоги, кожа, шагреневая кожа
Подробнее
Аннотация: О татарских сафьяновых сапогах 17 века, хранящихся в Оружейной палате Московского Кремля.